Sabes lo que es un Cuexcomate?

Cuernavaca, Mor.- Un cuexcomate es un tipo de granero abombado de base circular, de manufactura artesanal, típico del estado mexicano de Morelos. Se construye con materiales naturales como barro, piedra y paja. Normalmente mide entre 1.5 y 4 metros de altura. Debido a las características de su diseño, mantiene los granos frescos y libres de plagas…
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La Cocina Solar

Cuernavaca, Mor.- (Agencia Informativa Conacyt).- Investigadores del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) de la Facultad de…